(812) 332 53 46 (499) 322 44 03 (800) 333 45 39 звонок бесплатный
Временно не поставляется
Запросить аналоги

Сплит-система холодильная Belluna iP-4 для камер созревания и хранения сыра

Технические характеристики
Артикул QZ5364
Производитель Belluna
Единица штука
Инвертор (плавная регулировка мощности) да
Класс холодильная сплит-система
Электропитание, В/Ф/Гц 220/~1/50
Потребляемая мощность при охлаждении [Вт] 3030
Диаметр жидкостной трубы, мм (дюйм) 6.35 (1/4’’)
Диаметр газовой трубы, мм (дюйм) 15,88 (5/8")
Габариты наружного блока: ширина (мм) 845
Габариты наружного блока: глубина (мм) 363
Габариты наружного блока: высота (мм) 702
Описание

Согласно технологическому регламенту доведение сыра до зрелости – процесс сложный и длительный. В камере сыр может находиться от нескольких недель до нескольких лет, в зависимости от сорта. Окружающая температура для сыра очень важна – она не должна быть низкой, от этого зависит скорость созревания, и не должна быть высокой, так как сыр может осесть и образуется плесень. Как правило, температура в камере дозревания сыра должна быть в диапазоне от +12 С до +15 С. Сплит-система камеры должна работать как в режиме обогрева, так и в режиме охлаждения.

Сплит-система Belluno инверторного типа располагает диапазоном температур –25…+15 С и используется для охлаждения холодильной камеры, имеющей объем от 5 до 210 м3. Соблюдение температурных параметров внутри камеры приведет к получению вкусного сыра отменного качества.

Для сплит-сиcтемы Bellunо характерна энергоэффективность и наличие полного комплекта таких опций, как самодиагностика, комплексная защита, позволяющая работать оборудованию при внешней температуре до –40 С. Все параметры рабочего процесса отображаются на дисплее. Заложенный рабочий диапазон температур находится в пределе –25…+15 С. Толщина стен и потолка должна быть не менее 80 мм. Система комплектуется компрессором инверторного типа GMCC-Toshiba.

Еще нет ни одного отзыва, будьте первым
Код защиты от роботов

Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку своих персональных данных. Политика конфиденциальности